穴掘り始めました!自然菜園作ります!

【自然菜園始めました】① 畑の畝立てとてこ入れ作業(2月初旬)


子供の頃から父の手伝いをさせられてました。兄や弟ではなく、真ん中の僕は父にとってちょうど手伝いを言いつけやすかったのか、いつも畑に行くときには車に乗っけられて、連れて行かれ、スキや鍬の使い方も一通り身に付けており、そんなわけで庭が出来たら小さな畑を作りたかったのです。だから農業について、食について、興味があったのでしょう。

ここ数年、有機野菜や産直野菜がスーパーにも並びだしました。それ以前は規格品の野菜ばかりで何だか味もおいしくないねって話してたことを考えると、農家さんたちが努力されているのが伝わってきます。まだまだ、少ない数なのかもしれませんが、あさりおんではたくさんの頑張ってる日本の農家さんを応援することに……。

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