bills風スクランブルエッグ_家庭用
皿数: 3 人
カロリー（１人前）: 70kcal
材料
- 3 個 たまご
- 2 大さじ 生クリーム 牛乳でもOK（大さじ３）
- 2 つまみ 塩
- 少々 胡椒
- 2 大さじ オリーブオイル
- １ かけ バター
作り方
卵と生クリームを混ぜる
- 卵を割って塩胡椒
- 生クリームを入れて菜箸できるように混ぜる
卵を焼く
- 中火で油慣らしをする
- 油を戻す
- 弱火にしてバターを入れる
- 卵液を入れる
- 時々菜箸で寄せながら、卵を焼く
- お皿に盛って出来上がり
Notes
billsで出してるようなカフェ風メニューにするには、生クリームの量を3倍ぐらいに増やします。とってもなめらかな温かいソフトクリームのような口当たりです。
※カロリーは一人分です。